짜장 떡볶이 황금레시피 아이들 간식 추천

짜장 떡볶이 황금레시피 아이들 간식 추천

 

 

 

 

안녕하세요. 혹시 매운 거 못 드시는 분 계신가요?

 

전 매운 거를 정말 못 먹어요.

 

그런데 요즘 시중에서 파는 떡볶이들은 정말 끝도 없이 맵더라고요.

 

그러면 저같이 매운 걸 못 먹는 사람들은 먹고 싶으면 어떻게 해야 할까요?

 

어쩌다가 한 번씩 먹다 보면 혓바닥이 마비가 되는 느낌이 들곤 해요!

 

하지만 짜장 떡볶이는 매운 맛을 느끼지 않고도 즐길 수 있는 메뉴인 데요.

 

엽기떡볶이에서도 새 메뉴로 출시가 되었어요.

 

하지만 직접 사 먹기에는 양이 좀 많을 거 같아서 직접 만들기에 도전을 해봤습니다.

 

아이들 간식으로도 딱 좋을 짜장 떡볶이 황금레시피를 이번에 공유해 드리겠습니다!

 

 

 

 

- 짜장 떡볶이 황금레시피 -

 

[ 요리재료 ]

 

떡볶이떡 500g, 오뎅, 달걀, 양파 1개, 대파 1개, 물 3컵.

 

짜장가루 6스푼, 물 6스푼, 다진마늘 1/2스푼, 간장 1스푼, 올리고당 1스푼.

 

 

 

 

[ 요리과정 ]

 

1. 냉동 떡이라면 떡볶이 떡을 미지근한 물에 미리 10분 간 불려 주세요.

 

2. 달걀을 물에 넣고 15분 정도 삶아 주세요.

 

3. 양파, 대파, 어묵을 먹기 좋은 크기로 손질해 주세요.

 

4. 손질해둔 어묵은 살짝 데쳐 주세요.

 

5. 양념을 만들 그릇을 따로 준비해 주세요.

 

6. 그릇에 짜장가루와 물을 넣어 주세요.

 

 

 

 

7. 다진마늘, 간장, 올리고당도 함께 넣어 뭉친 곳이 없이 잘 풀어 섞어 주세요.

 

8. 미리 달군 팬에 식용유를 살짝만 두릅니다.

 

9. 앞서 손질해둔 대파를 먼저 볶아 주세요.

 

10. 손질해둔 양파도 넣어 볶아 주세요.

 

11. 대파와 양파를 볶는 중간 중간 물을 넣어 주세요.

 

12. 물이 조금씩 끓기 시작하면 떡을 넣어 주세요.

 

 

 

 

13. 앞서 만든 양념도 넣어 계속 끓여 주세요.

 

14. 떡이 익으면 어묵을 넣어 주세요.

 

15. 어묵까지 다 익으면 후추를 취향껏 뿌려 주세요.

 

 

 

 

매운 걸 특히 못 먹는 아이들에게 딱 좋은 간식거리가 될 수 있어요!

 

떡볶이라고 해서 딱히 몸에 좋은 게 있을까?하시는 분들도 계실 거 같은 데요.

 

요 메뉴의 장점은 짜장에서 찾아 보실 수가 있답니다.

 

춘장으로 만들어지는데, 이는 중국식 된장이라고 할 수 있어요.

 

된장이라고 불릴 만큼 춘장도 발효음식 중 하나로 꼽을 수가 있는 데요.

 

춘장의 주 재료가 콩이라는 사실, 알고 계셨나요?

 

따라서 콜레스테롤 수치를 조절해주는 효능이 있는데, 섭취를 통해서 각종 성인병을 예방할 수 있답니다.

 

또한 단백질이 풍부해서 여러모로 건강에 이로우실 수 있으신 데요.

 

짜장 떡볶이 황금레시피로 맛도, 건강도 일거양득 해 보시기를 바라겠습니다!

 

 

 

짜장 떡볶이 황금레시피 아이들 간식 추천