새콤달콤 오이무침 레시피 정말 간단하게 만들기

새콤달콤 오이무침 레시피 정말 간단하게 만들기

 

 

 

 

오이는 수분을 많이 함유하고 있어 특히 여성 분들이 많이들 찾으시는 채소이기도 하죠.

 

이러한 미용적인 부분을 떠나, 평소 밑반찬으로 빠질 수 없는 것들 중에 하나랍니다.

 

때문에 다양한 메뉴들의 재료로 많이 활용되고 있는 데요.

 

이번엔 평소에 밥상에서 어렵지 않게 찾아 보실 수 있는 새콤달콤 오이무침 레시피를 공개해 드려 보겠습니다.

 

 

 

 

- 새콤달콤 오이무침 만들기 -

 

[ 요리재료 ]

 

오이 1개, 된장 5큰술, 깨 5큰술, 간 마늘 1.5큰술, 설탕 1/2큰술, 참기름 2큰술, 고춧가루 1/2큰술.

 

 

 

 

[ 요리과정 ]

 

1. 준비한 오이 1개를 먹음직한 크기로 가지런히 채 썰어준다.

 

2. 된장 5큰술, 깨 5큰술, 간 마늘 1.5큰술, 설탕 1/2큰술, 참기름 2큰술을 한데 넣고 섞어 양념장을 만든다.

 

 

 

 

3. 볼에 채 썬 오이, 양념장, 고춧가루 1/2큰술을 한데 넣는다.

 

4. 오이를 조물조물 무쳐준다.

 

 

 

 

생각했던 것과 다르게(?) 꽤나 간단한 새콤달콤 오이무침 레시피인 데요.

 

조금만 더 유의하셔서 비율에 알맞게 양념장만 잘 만드신다면 제대로 된 맛을 즐기실 수 있을 거라 생각합니다.

 

가까운 마트만 들리셔도 쉽고 저렴하게 얻으실 수 있는 오이니까요.

 

이번 기회에 찬찬하게 보시고 만들기에 직접 도전해 보시기를 바랍니다.